|
Сначала поговорим о сроках. В средней полосе огурцы сеют в открытый грунт в период с 1 по 20 мая, как правило, за неделю до последних весенних заморозков. Обычно в мае в средней полосе России проходят две волны тепла — вот в начале второй волны и нужно сеять огурцы. Возможны разные схемы посева. Две наиболее распространенные — в бороздки и в лунки. По первой схеме на грядке шириной 70 — 90 см делают две продольные бороздки глубиной 2 — 3 см, расстояние между бороздками 40 — 50 см. Перед посевом, как уже сказано, грядку поливают теплой водой. Читать далее: » Выращивание огурцов: посев
Чаще всего огородники-любители сеют огурцы семенами непосредственно на грядки — это простейший и достаточно надежный вариант их агротехники. Но существует и рассадный способ. Обычно его при меняют в теплицах, но можно высаживать рассаду и в открытый грунт. На севере рассадный способ предпочтителен, поскольку лето коротко. Мы все же начнем с традиционной, т.е. безрассадной, агротехники. Читать далее: » Выращивание огурцов: подготовка семян и участка
Начнем с повтора: не пытайтесь растить гибридные огурцы на семена! Помните законы великого Менделя. Согласно «Закону доминирования признаков» у первого поколения гибридов (F1) будет наблюдаться единообразие признаков (а поскольку гибридизация, как правило, отдаленная, то имеет место гетерозис — по-простому говоря, у гибрида лучшие показатели, чем у родительских сортов), у поколения F2 — происходит их расщепление. То есть часть потомков будет обладать признаками отцовского сорта, другая часть — материнского, а возможно, будет и третья часть — со смешанными, но необязательно улучшенными при знаками. От настоящих же сортов семена получают так. Читать далее: » Получение семенного материала (семян) для выращивания огурцов
Употребление в пищу свежих огурцов очень полезно для человека, хотя на первый взгляд это не так очевидно. Это конечно не суперлекарство и не панацея от всех болезней, однако, учитывая общедоступность огурцов, не стоит пренебрегать возможностями, которые они предлагают человеку. Так как огурцы содержат в своём составе более 95% воды (в этом они очень похожи на арбузы), то они способны насыщать наш организм водой, регулировать внутреннюю температуру нашего тела. Одно из самых ценных свойств огурца — способность выводить из организма токсины и вредные продукты метаболизма. Читать далее: » Польза огурцов для здоровья человека
Огурцы — любимое блюдо и взрослых и детей. Среднего размера огурец, слегка приправленный солью, способен не только на время утолить голод, но придать свежести и даже утолить жажду. Кто не пробовал схрумкать тёпленький, нагретый солнцем молоденький огурчик прямо с грядки или из парничка? Что-же скрывается за его зелёной пупырчатой кожицей? Сколько витаминов и полезных веществ в нём содержится? Читать далее: » Сколько питательных веществ содержит огурец
|
|