Статистика посещений

Яндекс цитирования

Сколько питательных веществ содержит огурец

Ломтики огурцаОгурцы — любимое блюдо и взрослых и детей. Среднего размера огурец, слегка приправленный солью, способен не только на время утолить голод, но придать свежести и даже утолить жажду. Кто не пробовал схрумкать тёпленький, нагретый солнцем молоденький огурчик прямо с грядки или из парничка? Что-же скрывается за его зелёной пупырчатой кожицей? Сколько витаминов и полезных веществ в нём содержится?

Итак, один, среднего размера ломтик огурца содержит:
Калории: 13 (всего лишь!!!)
Витамин С: 5.5 мкг
Молибден: 5.6 мкг
Витамин А: 223. МЕ
Фолиевая кислота: 13.52 мкг
Магний: 11.44 мг
Клетчатка: 0.83 г

Но позвольте, скажете Вы — всё вместе это даст не более 1 грамма веса. А где же остальное? А остальное — это просто Вода! Огурец действительно на 95-98% состоит из воды! Именно этим он и хорош, позволяя набить брюхо и при этом не потолстеть! Правда и витаминов в нём маловато. Таким образом какой-либо питательной ценности огурцы конечно не имеют, однако ценятся за свои вкусовые качества, своеобразный аромат, повышающий апетит. Так же нельзя сбрасывать со счетов и наличие в овоще полезной клетчатки и минеральных веществ.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться и без комментирования.